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 Azienda Agricola Pacifico Crespi 
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I RISOTTI PRONTI


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c o n f e z i o n  i
(clicca sull'immagine per ingrandire)



--Risotti  CRESPIRISO  500g / 1.lb





















Confezione di risotto pronto AI FUNGHI PORCINI da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)
Confezione di risotto pronto AI FUNGHI PORCINI da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)




Confezione di risotto pronto PANISCIA NOVARESE da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)
Confezione di risotto pronto PANISCIA NOVARESE da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)






Confezione di risotto pronto RADICCHIO ROSSO da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)
Confezione di risotto pronto RADICCHIO ROSSO da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)




I  R i s o t t i   P r o n t i
cinquecentogrammi


I risotti CRESPIRISO rappresentano la tradizione culinaria italiana condensata in un preparato ottimo per la preparazione di risotti che hanno un sapore intenso di prodotti naturali...

I nostri diversi risotti pronti sono facili e veloci da cucinare  grazie a tutte le indicazioni  riportate sul retro della confezione; per un migliore effetto del preparato è importante avere a disposizione un buon brodo vegetale o di carne meglio se misto (manzo e gallina) preparato a parte.
I risotti sono tutti confezionati in atmosfera protettiva e non contengono conservanti e glutammato.


--Risotti  CRESPIRISO  500 grammi
Le confezioni, da 500g, sono sufficienti per 5/6 porzioni.

-> RISOTTO PRONTO AI FUNGHI PORCINI

-> RISOTTO PRONTO "PANISCIA ALLA NOVARESE"

-> RISOTTO PRONTO AL RADICCHIO ROSSO


-->RISOTTO PRONTO AI FUNGHI PORCINI
Il riso Carnaroli più pregiato, i funghi porcini essiccati danno vita a questo risotto pronto dall'aroma inimitabile.

INGREDIENTI
Riso Carnaroli, funghi porcini (Boletus Edulis), condimento vegetale senza glutammato, cipolla, carota, sedano, prezzemolo.

TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti

ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In un tegame (meglio se antiaderente) scaldare un pò di olio extra vergine di oliva, burro, e una fettina di spek, versare il risotto pronto nel tegame, far tostare il riso per un minuto, mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e mescolare. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo (vegetale o di carne). Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.

Questo prodotto nasce dall'idea di rievocare le tradizioni grastronomiche locali novaresi; esso costituisce la rappresentazione di un'antica ricetta casalinga. Il riso Carnaroli CRESPIRISO, i fagioli bruni, il pomodoro, sono ingredienti essenziali della paniscia novarese... RiscopriteLa insieme a Noi...

INGREDIENTI
Riso Carnaroli, fagioli precotti bruni, salsiccia di suino, res. antiossidante e304, condimento vegetale senza glutammato, pomodoro, cipolla, pepe bianco, sedano.

TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti

ISTRUZIONI
Per il brodo: in una pentola alta versare un litro di acqua (con un pò di sale) e i fagioli della bustina, e far bollire a fuoco vivo per 15 minuti. Se volete potete preparare anche un brodo di carne (di bollito o gallina) a parte. In un tegame scaldare un pò di olio extra vergine di oliva, burro e versare il risotto pronto facendo tostare leggermente il riso, bagnare con mezzo bicchiere di vino bianco e lasciare evaporare; poi aggiungere il brodo con i fagioli che avete preparato prima e qualche mestolo di brodo di carne. Al termine della cottura (18-20 minuti) mantecare con formaggio parmigiano.

-->RISOTTO AL RADICCHIO ROSSO
Il riso Carnaroli CRESPIRISO si associa in questo preparato al Radicchio Rosso (pregiata variante della cicoria classica) ricreando così un piatto tipico della provincia di Treviso, tutto da gustare.

INGREDIENTI
Riso Carnaroli, radicchio rosso, condimento vegetale senza glutammato, cipolla, pepe bianco in polvere, sedano.

TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti


ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In un tegame (meglio se antiaderente) scaldare un pò di olio di oliva o burro e una fettina di spek, far tostare il riso per un minuto, mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino rosso per esaltare il tipico e gradevole sapore del radicchio. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo (vegetale o di carne). Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.




<- LE CONFEZIONI (vedere lato sinistra)

<- sacchetto da 300g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)

<- sacchetto da 500g in atmosfera protettiva (a lunga conservazione)

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