Riso Baldo crespiriso 2,5kg confezione natalizia in cotone naturale

6,39 € tasse incl.

Confezione natalizia tradizionale in cotone

Maggiori dettagli

Il   R i s o superfino B A L D O

Un grande riso cristallino costituito nel 1964; il Baldo presenta un granello grosso e oggi stà diventando sempre più ricercato non solo nelle tavole italiane ma anche all'estero. 

Il segreto per mantenerlo al dente è di fermare la cottura tra i 15 e i 16 minuti.

Un riso versatile poichè anche molto gradevole consumato in brodo di verdura e nelle minestre tradizionali.

Appartiene al gruppo dei risi superfini e deve le sue origini all'incrocio genealogia Arborio x STIRPE n. 136, viene considerato il figlio del riso Arborio...
La sua struttura cristallina e compatta lo rendono un ottimo ingrediente per risotti, insalate di riso, timballi e arancini di riso. 

Il riso è privo di agenti conservanti, conservare in luogo fresco e asciutto prima e dopo l'apertura della confezione.

TEMPO DI COTTURA: 15-16 minuti

Peso Netto 2,5 kg
Ingredienti Riso Baldo
Prodotto in Italia
Dati nutrizionali RISO BALDO Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Calorie: 365,6Kcal / 1549Kj - Grassi: 0.78g di cui saturi: 0.20g - Carboidrati: 83.10g - Fibra: 0.36g - Proteine: 7.12g - sale: 0.002g - Umidità: 12g circa - Ceneri: 0.37g
Altezza 31 cm
Larghezza 16 cm
Profondità 8 cm

scheda-baldo-crespiriso.pdf

Scheda tecnica riso Baldo crespiriso

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