Riso nero integrale Venere crespiriso 1kg sottovuoto

Il   Riso nero V E N E R E

RISO NERO INTEGRALE AROMATICO ITALIANO

VENERE, il riso color nero ebano naturale, presenta un chicco di tipo medio, appartiene alla classe semi-fini. Ricco di fibre, il suo colore nero è dovuto alla presenza di pigmenti naturali di colore blu-nero: gli antociani. Questo riso contiene molti sali minerali tra cui: il Selenio, il Ferro, lo Zinco, il Calcio e il Manganese; notevole presenza anche di vitamina B. Con la sua aroma naturale esalta qualsiasi condimento, verdure e contorni; è ottimo condito semplicemente con olio extravergine di oliva e Parmigiano Reggiano stagionato oppure con gorgonzola cremoso o robiola.     Si sposa facilmente con il pesce, in particolare con i crostacei, ottimo anche con caviale nero o rosso; con ostriche e Champagne o Prosecco.